すべての特産品 一覧
レ島産カキ （L’huitre de ré）
カキもレ島(l'Île de Ré)の特産。その毎年の生産高は100万トンにものぼる。
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- シーフード
レ島産ジャガイモ （La patate de ré）
レ島のじゃがいもは、AOP(原産地保護名称)を取得。フランス全土に知れ渡る同地を代表する農産物のひとつだ。
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- 果物・野菜
フルール・ド・セル(結晶塩)のキャラメル （Le caramel à la fleur de sel）
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- スイーツ
チョコレート （Le chocolat）
ピロット・ド・セル、フォール・ボワイヤールがよく知られてるチョコレート。
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- スイーツ
コニャック （Le cognac）
本土で収穫されるそれよりもヨウ素を多く含むブドウを使用し、爽やかで海を感じさせるタッチが特徴。島内で醸造が行われている。
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- リキュール
レ・ビエール・ド・レ（レ島産ビール） （Les bières de ré）
1996年に誕生したこのビールは、島の名前を想起させる7種類の異なる風味を持つ。ラ・デフェルラント、レキュム・ド・レ、ラ・ブランシュ・ド・レ、ラ・ブランシュ・ド・レ・ビオ、ブランシュ・アンブレ、ブロンド・ド・レ、そして ラ・キュイブレがある。
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- ビール
レ島産ワイン （Les vins de ré）
島にある650ヘクタールのブドウ畑で作られている赤、白、ロゼのワイン。
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- ワイン
レ島産ウニ （L’oursin de ré）
新鮮な海草のみで育てられたレ島名産のウニ。品質は格別に素晴らしく、一年中収穫できる。
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- シーフード
