サン・ネクテールの農場の暮らしを満喫
伝統的製法によるサン・ネクテールチーズ造りを守るベロント家では、牛の乳搾りやサン・ネクテールチーズづくり体験を実施。ファルジュの神秘の洞窟にあるチーズ熟成庫の見学も可能だ。

過去の火山活動の軌跡を知る
1821年、サン・ネクテール・ル・バに建てられたこの施設では、石灰石のレリーフ製作の見学が可能。石灰石は52℃で噴出する火山活動によるもので炭酸カルシウムを多く含んでおり、石灰泉は、この地方で過去に火山活動があったことを物語っている。洞窟、濾過方法の展示、レリーフ工房、14mの高さから流れる石灰泉見学のほか、ショップもある。

珍しい動物とのふれあいを
珍しいヌートリアとカンガルーの飼育場では、見学も自由。約250匹の動物への餌やりやふれあいも可能で、流水の池がある公園周辺ではこれらの動物に関する説明音声が流れてい
る。録音、録画、撮影も自由。見学の所要時間は約1時間。

塩生植物が見られる豊かな自然
サン・ネクテールの塩沼では、マッシフ・サントラルの割れ目に染み込んだ雨水が20の塩泉となって地表に染み出しており、これらの塩泉の周りにオーヴェルニュ地方とローレーヌ地方特有の海辺の植生が広がっている。海辺の動植物との関連性を説明した案内板を参考に見学を。また、この豊かな自然はEUのNATURA2000という条例の下に保護調査されている。